Rocambole português

Rocambole que não pode faltar num café da tarde na casa de minha vó Nilza.

Ingredientes

• 5 ovos

• 5 colheres de açúcar

• 5 colheres de farinha

• geléia de framboesa

Modo de preparo

1. Bater as as claras em neve e reserve.

2. Bater as gemas com açúcar até ficar branco adicionar as claras, a farinha de trigo.

3. Asse o rocambole.

4. Enrole a massa junto ao recheio com a ajuda de uma pano umedecido.

Para ouvir a voz inconfundível da minha vó dando essa receita é só clicar abaixo :)