Biscoito de Polvilho Azedo

Biscoito rápido e fácil de fazer. As pequenas da família usam essa receita para testar todos os cortadores de biscoitos da casa da vó.

A receita mais divertida para fazer com as crianças em casa! - Mabel

Essa receita leva poucos ingredientes e rende bastante. É um biscoitinho cheio de graça para fazer na hora do café. Escolha seu cortador favorito e mãos a obra!

Biscoito de Polvilho Azedo

Ingredientes

• 2 xícaras de polvilho azedo

• 2 xícaras de farinha de trigo

• 1 xícara de açúcar

• 1 xícara de óleo (faltando uns 2 dedos para encher)

• 1 colher (sopa) pó Royal

• +ou - 2 ovos (coloca de um em um até dar o ponto de abrir a massa).

• erva doce (opcional)

Modo de preparo

1. Preaqueça o forno a 180˚C.

2. Unte 2 assadeiras grandes com óleo de coco.

3. Misture todos os ingrediente numa tigela. No começo a massa vai esfarelar, mas continue sovando até que dê o ponto de abrir com um rolo.

4. Abra a massa sobre uma superfície e corte com seu cortador favorito. Não precisa esticar muito a massa, assim o biscoito fica mais gordinho e saboroso.

5. Coloque os biscoitos cortados nas assadeiras.

6. Coloque para assar até dourar a borda do biscoito (+ou -15 min)

Me conte se testou a receita. Ah e conta também, qual é o cortador preferido ai da sua casa? Até a próxima!